GV 5 2013 BIO

CHF 42.50

Weingut: Gratavium
Rebsorten: 65% Carinena, 35% Garnacha, 5% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:  15%
Anbaugebiet: Priorat DOCa
Ausbau: 13 Monate in französischen und ungarischen Fässern 400 Lit.
Lagerfähigkeit:  2023

 

“GV 5 gehört zweifellos zu den hochwürzigen Priorats, Jedes Mal wenn ich im Glas den Wein rieche, kommt mir der “Licorella Stein” in den Sinn, diesen Schieferstein, der den Priorats die schöne Mineralität verleiht. Was danach im Gaumen passiert, ist bombastisch, allerlei Aromen kommen zum Ausdruck, und auch hier habe ich das Gefühl, ich sei in einer alten Kathedrale die gerade mit Myrrhe und Weihrauch gesprengt würde.”

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